Recept voor 2 personen Ingrediënten:– 150 gram volkoren couscous – 1 courgette – 1 rode paprika – 100 gram feta – 2 theelepels ras el hanout kruiden Bereiding: 1. Wel de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Snijd de courgette in kleine stukjes en bak […]
Lees verder →Voor 6 ijsjes Ingrediënten:– 100 gram mango zonder schil– 2 eetlepels griekse yoghurt– 2 kiwi’s Bereiding:1. Snijd de mango in stukjes en mix dit samen met de griekse yoghurt in de blender tot een glad geheel.2. Vul de ijsvormpjes tot iets boven de helft met het mango […]
Lees verder →Recept voor 2 personen Ingrediënten:– 2 paprika’s – 50 gram couscous – 100 ml groentebouillon – 200 gram spinazie – 50 gram feta – 1 theelepel ras el hanout Bereiding:1. Verwarm de oven voor op 200 graden.2. Snijd de paprika’s in de lengte in tweeën en verwijder […]
Lees verder →Recept voor 2 personen Ingrediënten: – 1 teen knoflook – 1 ui – 2 eetlepels olijfolie – 150 gram risottorijst – 600 ml groentebouillon – 400 gram snijbonen – 1 paprika – 30 gram boter – 40 gram walnoten – Indien gewenst een handje 30 + kaas […]
Lees verder →Ingrediënten:– 30 gram havermout– 1 banaan (rijp)– 1 eetlepel honing– 1 appel– 1 eetlepel rozijnen– 20 gram pecannoten– 1 theelepel kaneel Voor 3-4 kleine taartjes Je kunt voor de bereiding van de taartjes het beste siliconen bakvormpjes gebruiken. Bereiding:1. Verwarm de oven voor op 180 graden.2. Prak […]
Lees verder →Recept voor 2 personen Ingrediënten – 120 gram zilvervliesrijst (ongekookt afwegen) – 2 eieren – 500 gram gesneden groente (zoals peultjes, snijbonen, wortel, prei, taugé) – 1 eetlepel olijfolie – 2 eetlepels 100 % pindakaas – 200 ml (soja) melk – 2 theelepels sambal manis Bereiding:1. Kook […]
Lees verder →Ingrediënten:– 160 gram winterpeen– 60 gram dadels– 40 gram walnoten – 20 gram havermout– 1 eetlepel vanille aroma– 1/2e eetlepel koek-en speculaaskruiden– 1 theelepel kaneel– 20 gram kokosrasp Bereiding:1. Was de winterpeen en snijd deze in stukjes. Hak vervolgens fijn in de keukenmachine of blender. 2. Voeg […]
Lees verder →Ingrediënten:– 125 gram ongezouten noten (ik gebruikte walnoten, pecannoten en cashewnoten)– 85 gram havermout– 25 gram lijnzaad– 20 gram sesamzaad– 75 gram zonnepitten– rasp van 1 sinaasappel– 1 eetlepel sap van de sinaasappel– 2 eetlepels olijfolie– 1 eetlepel honing– 2 eetlepels kokosvlokken Bereiding:Verwarm de oven voor op […]
Lees verder →Recept voor 5 bolletjes Ingrediënten:– 75 gram havermout– 50 gram tarwebloem– 1 theelepel bakpoeder– een snufje zout – 2 theelepels speculaas- of koekkruiden – 125 gram magere kwark– 1 ei – 2 eetlepels honing of 2 dadels– 1 eetlepel olijfolie Bereiding:Verwarm de oven voor op 180 graden. […]
Lees verder →Recept voor 2 personen Ingrediënten– 120 gram zilvervliesrijst (ongekookt)– 1 ui– 1 prei– 1 eetlepel olijfolie– 150 gram sugar snaps– 1 rode paprika– 2 eetlepels gele currypasta– 150 ml kokosmelk Bereiding:– Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.– Snipper de ui en snijd de prei […]
Lees verder →