Voor veel mensen is tofu geen populaire vleesvervanger. Want wat moet je met dat vochtige, smaakloze witte blok? Nou.. Heel veel!
Er zijn in de supermarkt meerdere kant-en-klare vleesvervangers op basis van tofu te krijgen, maar deze zijn vaak prijzig. Als je er wat tijd en energie in stopt kun je tofu zelf lekker marineren en bereiden.
Wij hebben onlangs het leuke tofu startpakket gekregen van Tofupedia met kruidenmengsel ras-el-hanout en een recept erbij voor de marinade. Binnenkort zullen we het resultaat met jullie delen.
Zelf alvast aan de slag? Klik hier.
Succes!