Meer dan afvallen en dieet
Bel ons: 0299-606143

Salade met makreel en rode biet

Salade met makreel en rode biet
Hoeveelheden zijn voor 2 personen, bereidingstijd 20-25 minuten

Ingrediënten
300 gram gekookte aardappels (met schil)
500 gram voorgekookte rode bieten (in de supermarkt in de koeling bij de groenten)
200 gram gerookte makreel
4 eetlepels geknipte bieslook
2 eetlepels mayonaise of fritessaus
2 eetlepels mosterd
1 eetlepel rode wijnazijn

Bereidingswijze
Kook de aardappels in 20 minuten gaar. Verwarm de bietjes in een pannetje water.
Maak ondertussen de dressing door de mayonaise, mosterd en rode wijnazijn te mengen.
Als de bietjes opgewarmd zijn snijd je ze in blokjes. Snijd de gekookte aardappels in grove stukken.
Serveer dit op een bord. Pluk de gerookte makreel uit elkaar en verdeel over de borden. Strooi de bieslook er overheen en verdeel de dressing over het gerecht.

Laat een reactie achter

Aanmelden voor nieuwsbrief


Twitter

View more tweets

Contact

Praktijkadres hoofdkantoor:
Wilhelminalaan 1
1441EK Purmerend
Telefoon: 0299-606143 of 088-0449000
Website: http://dietistenpraktijkwaterland.nl
E-mail: info@dietistenpraktijkwaterland.nl

Meer informatie op contactpagina.

Vind ons ook op:
Facebook Twitter LinkedIn YouTube Google Maps